La marathon de la bouffe
S’IL FALLAIT TOUT REMANGER, JE REMANGERAIS.
LA BOUFFE FAIT PARTIE INTÉGRANTE D’UN VOYAGE. DONC PAS DE VOYAGE SANS VOYAGE CULINAIRE !
Depuis notre arrivée à Bali…
S’il fallait tout remanger, je remangerais.
La bouffe fait partie intégrante d’un voyage. Donc pas de voyage sans voyage culinaire !
Depuis notre arrivée à Bali, nous enchaînons les restaurants dans différents lieux. Toujours à la recherche du meilleur moyen d’assouvir notre gourmandise ! Je suis purement un être carnivore, mes plats sont donc essentiellement constitués de viande. Sara cependant, est omnivore. Nous avons donc toujours un certain équilibre lorsque nous commandons nos plats.
Premier service
Le choix classique. La base sûre ! On sait ce que l’on commande et on en redemande ! Le poulet en brochette accompagné de son riz et sa sauce cacahuètes (sauce satay).
Choisir ce plat, dans un restaurant, warung ou tout autre endroit c’est savoir qu’on va passer un bon moment !
La photo n’est pas sexy, mais franchement flemme j’avais trop faim.
Second Service
Jus de mangue bien frais après une expédition depuis l’hôtel vers la plage.
Un pad thaï bien épicé ! Un hot-dog, des frites, du riz, des brochettes de poulet.
Pas bien différent de la veille donc, le vol, la fatigue, il fallait un premier repas qui puisse nous requinquer. Et c’était chose faite !
Il faut savoir qu’ici les plats sont souvent à base de poulet, cochon et si vous avez le budget, du boeuf. Pour ce qui est de la viande. Sinon vous avez toujours le petit accompagnement de légumes.
« Il faut savoir qu’ici les plats sont souvent à base de poulet, cochon et si vous avez le budget, du boeuf. »
Troisième service
Assis en bord de plage, petit cocktail, piscine (j’ai oublié mon maillot de bain), on a bien mangé ce jour-là aussi. Les brochettes c’est du calamar, le burger du wagyu.
Service final
À ce niveau-là, c’est buffet à volonté
(on aime tous mais on regrette toujours)
Compilation des plats que l’on trouve ici :
Riz sauté, nouille sauté.
Mini tacos au thon.
Aile de poulet braisé.
Noix de coco fraichement découpé (c’est long à boire !!!).
Pizza faite par Stefan l’Italien dans son petit restaurant !
Chips/crackers classique qui accompagne quasiment chaque repas. Eh ouais Chi’ ! J’ai gouté les fameuses chips légendaires !
Pâtes carbonara avec des fleurs !
On retrouve aussi souvent les oeufs qui accompagnent les plats. Ils sont soit frits, soit cuisinés d’une manière assez particulière qui leur donne un goût insane ! Je n’ai pas l‘expertise d’un chef cuisinier pour pouvoir l’expliquer autrement que de cette manière.
Tout cela n’est qu’une fraction de ce que l’on a mangé jusque-là. Je ne me suis pas amusé à remplir mon téléphone de nourriture sinon je serais en combat perpétuel contre la faim !
TOUTES LES PHOTOS que vous voyez ici sont faites avec mon téléphone.
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Le premier Vlog - Arrivée
Ça y est ! Nous sommes partis, notre première destination est Bali en Indonésie.
Le destin a eu d’autres plans pour nous.
Ça y est ! Nous sommes partis, notre première destination est Bali en Indonésie.
Ça tourne mal.
Le destin à eu d’autres plans pour nous.
Mais avant ça ! Nous avons dû subir des tests positifs au covid avant notre départ initial et décaler nos vols…
Départ le 7 Avril 2022 Départ le 16 Avril 2022
Avec notre déménagement, la fatigue s’est vite fait ressentir et avec elle notre corps affaibli était plus vulnérable.
On choppe le LA COVID.
La veille de notre vol, nos tests sont positifs. Vraiment on nous maraboute !
(Nous faisions des tests tous les jours depuis lundi pour se rassurer)
Le destin a eu d’autres plans pour nous. Nous avons donc pu décaler notre vol GRATUITEMENT grâce à Qatar Airways, qui pour le coup nous a vraiment sauvé de sortir 2000€ en plus pour le nouveau vol.
Merci à eux, je ne m’attendais clairement pas à cela.
J’étais déjà dévasté à l’idée de ne pas partir comme prévu, mais les 2k en plus étaient clairement un gros problème.
On a du faire de la pire situation, la meilleure.
Comme passer de la coupe chou-fleur….
à la coupe : je me suis fait dégommer par le coiffeur.
Comme tout avait été fait dans la précipitation, ce faux départ nous a permis de gérer nos adieux avec nos proches de manière plus sereine. Nos tests sont littéralement devenus négatifs dès vendredi !!
La famille, les amis et le maître kebabier préféré…
Manger les derniers plats favoris avant de partir…
Cuisiner, boire l’apéro à 13h parce qu’il y a du soleil et que c’est un prétexte suffisant !
Il a fallu absolument cocher toutes ces cases maintenant qu’on en avait l’opportunité ! Car après tout, pas besoin d’organiser toujours des choses grandioses pour que ce soit bien.
Finalement, on s’envole
Finalement on s’envole.
Au départ de CDG, via la compagnie Qatar Airways, je n’ai pas croisé Lewandowski, mais il m’a fait les consignes de sécurité avant le décollage. A bord de l’A380 (Airbus), je peux vous dire que j’ai passé un vol super agréable, avec de l’espace, du confort, et un hublot. Hublot à travers lequel j’ai pu prendre la photo de l’entête précédente avec mon smartphone.
Petit repas, chicken obligatoire, petit film avec Kingsman : Première Mission et petite sieste avant d’arriver à Doha.
Doha l’exploratrice !
Oui j’ai osé ! Et vous devriez aussi !
Après 3 heures d’attente, nous embarquons dans notre prochain avion, un Boeing 787. Et que dire… C’était un fiasco !
Réellement l’inconfort a trouvé sa matérialisation. Manque de place, siège non fonctionnel (et ce n’est pas compliqué on est juste censé s’asseoir dessus). J’avais la magnifique place du milieu ! J’étais RAVI ! James Bond : Mourir peut attendre m’a aidé à rendre le vol plus supportable mais c’est le pire vol que j’ai pu faire et j’ai enchaîné les vols (pour en savoir plus -> Le commencement).
Nous sommes finalement arrivés. La vidéo ci-dessous vous permettra visualiser.
Premier Vlog à Bali, je parle anglais mais les sous-titres sont français.
Ce que je peux vous dire, depuis que nous sommes ici, c’est que tout le monde est souriant. C’est un réel plaisir de voir de la joie. Un style de vie plus léger.
Ça peut sembler débile, mais voir des sourires, donne le sourire. SOURIEZ !
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